CLASE DE CULINÁRIA BRASILEÑA (3H30)

Desde BRL 705

¡Aprende a preparar platos típicos brasileños e cócteles deliciosos en una experiencia culinaria única!

Aprenderás algunos fundamentos de la Gastronomía Brasileña en una cocina totalmente adaptada para aulas de culinaria, con la compañía de un chef especializado en la preparación de los platos sugeridos.

Si eres un apreciador de la gastronomía mundial, ¡esta es la oportunidad perfecta para obtener una visión más completa de la comida típica brasileña!

Desde BRL 705

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DESCRIPCIÓN
 

La experiencia se realiza en una cocina equipada para aulas de culinaria, en uno de los barrios más famosos de São Paulo, la Vila Madalena.

Ahí, prepararás y degustarás platos y bebidas que son típicos de la culinaria brasileña mientras conversas sobre la gastronomía local con un chef de cocina y con los demás participantes. Y claro, también aprovecharemos para compartir contigo las mejores opciones de restaurantes en São Paulo, donde podrás apreciar los más diversos platos de la culinaria brasileña.


Desde el inicio, colocarás en práctica tus habilidades preparando los platos mientras conoces más sobre la historia de la creación de los mismos. Serás instruido sobre cómo preparar los platos del menú y, mientras todos los ingredientes están siendo cocinados, podrás probar el cóctel más famoso de Brasil: ¡la caipiriña!

Durante la clase, aprenderás sobre los siguientes platos:

Coxinha de Frango: un aperitivo brasileño, hecho con masa de harina de trigo y caldo de gallina que envuelve un relleno de pollo y es modelado en forma de una gota, que se asemeja levemente a un muslo de gallina.
 
Bobó de Camarónplato de la culinaria afro-brasileña de consistencia cremosa, hecho con camarones cocinados a fuego lento con condimentos verdes y leche de coco, mezclados con puré de mandioca, aceite de dendé, jengibre y camarones secos.
 
Brigadeirodulce típico de la culinaria brasileña, hecho de leche condensada, chocolate en polvo y manteca, enrollado con chispas de chocolate.
 
Jugo de Fruta local: zumo de fruta natural de Cajú, fruta típica brasileña.

- Caipiriñabebida preparada con rodajas o pedazos de limón con cáscara, molidos, mezclados y batidos con azúcar, hielo y cachaça típica brasileña (o con algún otro aguardiente).

Una vez que los platos principales estén listos, podrás probarlos a lo largo de una agradable conversación con el Chef de cocina y los demás participantes.

Para participar de esta aula no hay necesidad de que tengas experiencia previa en este tipo de actividad, y la misma incluye todos los ingredientes. ¡Podrás llevar lo que has preparado y recibirás un resumen de las recetas realizadas durante la clase para que las puedas compartir con tus amigos y familiares!

Esta experiencia incluye:

- Todos los productos que serán usados durante la clase.
- Chef de Cocina especialista en la Culinaria Brasileira.
- Comidas y Bebidas
- Café y pan de queso (aperitivo típico brasileño)

 Esta experiencia NO Incluye:
- Transporte de su hotel hasta el local en donde será realizada la clase de Culinaria.

Horario de Inicio
La clase de Culinaria Brasileira inicia a las 8h30 de la mañana

Otras Informaciones:
- Su reserva será confirmada en un período de hasta 24 horas
- Aconsejamos usar ropas leves y confortables.
- No se olvide de llevar su cámara fotográfica.


La experiencia se realiza en una cocina equipada para aulas de culinaria, en uno de los barrios más famosos de São Paulo, la Vila Madalena.

Aspectos importantes

Aula de Culinaria con todos los ingredientes incluidos (comidas y bebidas)


Chef de cocina que lidera la experiencia

Aprende a hacer platos y bebidas típicas brasileñas

Ruta

  1. Rua Fradique Coutinho, 600 - Pinheiros, São Paulo